Description

zuurkool of gebakken vis

de tien procent cabernet franc voor grip en frisheid

De mergpijpjes geven smaak aan bouillon

Het resultaat

Gezellig aan een lange tafel met familie en vrienden en de kinderen

Simmentaler runderlende dry-aged Stoven zuurkool of gebakken visHet geheim van dry aged vlees Bij Lindenhoff rijpen we ons vlees minimaal 21 dagen in een speciaal daarvoor ontwikkelde rijpingskast. Deze rijping, ook wel dry age genoemd, zorgt voor botermals vlees met een prachtige, intense smaakbeleving. De smaak van een vakkundig gerijpte Simmentaler entrecte, Kamper lamsbout of Gasconne kalfsbiefstuk is ongevenaard als u het eenmaal heeft geproefd wilt u gegarandeerd niet meer anders! Waarom rijpen we ons vlees?

Exchange/Return Notes