TLV Vegan elke dag van Sabrina Ghayour

elke dag van Sabrina Ghayour is het perfecte kookboek voor wie doordeweeks snel iets heerlijks op tafel wil zetten zonder in te leveren op smaak

blikken en zakken om te toveren tot iets bijzonders

De recepten zijn kleurrijk

seasonality

peperoncini en ansjovis

TLV Vegan elke dag van Sabrina GhayourTLV Vegan is het nieuwste kookboek van Jigal Krant, een verrassend vervolg op zijn prijswinnende TLV. Met zijn kenmerkende geestdrift en humor duikt Krant in de levendige veganistische culinaire scene van Tel Aviv, de stad die bekendstaat als de "vegan capital of the world". Hij onderzoekt waarom juist daar plantaardig eten zo innovatief en onweerstaanbaar is, met recepten waarin groenten, bonen, noten en zaden schitteren zoals ze zijn, zonder