De Moya Gloria Dulce N.V. Ridgeback Al deze tannines gaan gepaard

Al deze tannines gaan gepaard met aroma's van rijp fruit en fijne Russische leertonen

abrikozenbloesem en perzikschil

28% nieuwe vaten

homogene scheutgroei in het vroege seizoen

De wijn heeft in totaal 11 maanden op de moer gelegen

De Moya Gloria Dulce N.V. Ridgeback Al deze tannines gaan gepaardBodega De Moya Gloria Dulce (50cl) Monastrell (100%) De druivenstokken zijn minimaal 35 jaar oud en staan op 650 meter hoogte aangeplant in een stenige, zanderige bodem. De zomers zijn extreem warm, de winters koud. De druiven worden vergist in temperatuur gecontroleerde RVS tanks. De vergisting wordt gestopt door toevoeging van pure wijnalcohol tot 15% en de restsuikers de wijn zoet maken. De wijn rijpt 6 maanden in Frans eikenhout. Diep paarsrood