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Allassaggio è di corpo pieno
Il naso è attraversato da significative note floreali di rose e violette
Buona la persistenza
ideale per accompagnare l'intero pasto
Una traccia di spezie apre ad un assaggio secco
barbera d alba doc superiore sucule 2022 lo zoccolaio W4447_sconto25 Allassaggio è di corpo pienoRubino intenso, quasi impenetrabile, con unghia purpurea che tradisce la giovinezza: il Sucul, la Barbera d'Alba DOC Superiore di Lo Zoccolaio. Al naso la barrique ha lasciato il segno giusto mora matura, vaniglia, un tocco di tabacco dolce senza coprire il frutto. In bocca l'acidit elevata, tratto genetico della Barbera, d mordente al sorso; i tannini, resi pi morbidi dai 18 mesi di legno, chiudono in modo pulito e definito. La Barbera d'Alba DOC
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