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Un successivo affinamento in bottiglia non inferiore ad 8 mesi anno porta ad un vino di rara armonia
formaggi stagionati e primi piatti al sugo di carne
in cui è impossibile parlare dell'equilibrio che normalmente ritroviamo negli assaggi di tutti i giorni
Damijan Podversic
Frutto di una raccolta manuale e di un invecchiamento in anfora per circa 15 mesi
montecucco rosso riserva doc collemassari 2021 collemassari W20-21-sconto20 Un successivo affinamento in bottigliaRosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e persistente con chiare note di mora e mirtillo. Una traccia di alloro apre ad un assaggio morbido e armonico, caratterizzato da una certa freschezza e da un finale ampio e avvolgente, supportato da una piacevole acidit. Un classico della denominazione, il ColleMassari vino di grande piacevolezza che coniuga perfettamente freschezza, gusto ed equilibrio. Il Montecucco Rosso Riserva DOC
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